PREPARAZIONI A BASE DI TANNINI

Prodotti di ultima generazione, estratti da legni di diversa origine, sono il complemento ideale per l’elaborazione di vini con spiccate caratteristiche aromatiche. Hanno l’obbiettivo di valorizzare e mantenere nel tempo le note fruttate del vino, mascherando le sensazioni legate alle riduzione ed alle note erbacee.
Comprendono inoltre una gamma di preparazioni fluide a base di tannino, prodotte con un sistema innovativo, grazie al quale mantengono inalterati gli aromi derivati dalla tostatura dei legni utilizzati. L’ampio spettro aromatico è ideale per la personalizzazione finale di tutte le tipologie di vino, sia durante le ultime fasi dell’affinamento, sia nelle fasi precedenti al confezionamento.

Visualizzazione di tutti i 6 risultati