30/09/2019

Contribuiamo a salvare il mare: meno plastica nel nostro packaging

Nuovo packaging: meno plastica più protezione per i prodotti OENO. Sebbene i materiali plastici sono indispensabili nella vita quotidiana, la riduzione della plastica destinata al packaging […]
18/09/2019

Test di laboratorio per ridurre o eliminare le molecole di ftalati e bisfenolo A potenzialmente presenti nel vino.

Come ridurre le molecole di ftalati nel vino, studio IFV  La presenza di molecole organiche esogene nel vino come gli ftalati ed il bisfenolo A, può […]
13/05/2016

I benefici legati al consumo del vino: marketing o realtà?

Discussione sugli effetti del consumo di vino nei confronti della salute.
19/08/2014

Vino&Salute: gli Ftalati nel vino

Riportiamo un estratto dell’articolo letto su www.academocwino.com “Gli Ftalati vengono utilizzati per mantenere la flessibilità delle materie plastiche. Tracce di Ftalati si possono trovare nei gioccatoli […]