PRODOTTI ENOLOGICI OENO

Enovys ha messo a punto una gamma di prodotti enologici innovativi a marchio OENO, con l’obbiettivo di vinificare in sicurezza ed esaltare le caratteristiche organolettiche dell’uva, per rendere il vino tipico e personale ed avvicinare lo stile alle richieste di un mercato globale sempre più esigente e selettivo. Grazie ad un approccio enologico innovativo, volto a rispettare e valorizzare il potenziale dell’uva, è oggi possibile applicare un sistema integrato tra lavorazioni specifiche presso le unità produttive su tutto il territorio nazionale, l’utilizzo calibrato di prodotti enologici ed il controllo del risultato mediante analisi chimiche e microbiologiche.

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