ACTIV

Nutriente poliformulato

Confezione da 1 Kg

Preparato ricco di azoto prontamente assimilabile, di condurre la fermentazione in maniera regolare scongiurando rallentamenti o arresti fermentativi, di assicurare lo sviluppo di una popolazione di lieviti sufficiente per il consumo totale dei glucidi del mosto e di prevenire la formazione di composti indesiderati (acidità volatile, acido solfidrico, ecc.), che possono compromettere le caratteristiche organolettiche del vino.
Composizione: fosfato ammonico bibasico, lievito inattivato specifico (Saccharomyces cerevisiae), tiamina cloridrato.