10/02/2016

GLI ITALIANI DEL NERO D’AVOLA IN SUDAFRICA

Bosman Family Vineyards a Wellington ha prodotto il primo vino del Sudafrica ottenuto dal vitigno Nero d’Avola. Il Vitigno siciliano si adatta perfettamente al clima del […]
06/11/2014

Produzione mondiale di vino – 2014

Con una flessione del 6% rispetto all’anno precedente, la produzione mondiale di vino nel 2014 ritorna a un livello medio. L’annata è stata segnata da forti […]
16/10/2014

Terpeni liberi? Questione di enzimi

Riportiamo l’articolo pubblicato su “Vite, vino, qualità” il 6 Ottobre. I risultati di una ricerca condotta in collaborazione da Università di Monaco di Baviera, Università di […]
26/09/2014

I numeri della viticoltura biologica in Italia – anno 2013

Riportiamo l’articolo, pubblicato il 21 settembre sul Blog “I Numeri del Vino” La superficie bio a vite in Italia è di 44174 ettari nel 2013, cui […]